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Enchanted Places
A San Vito si
può venire anche per la sua cucina, dove il
Cuscus la fa da padrone, seguito a ruota
dalla pasta ai ricci di mare (che qui sono
abbondanti); come secondo piatto è di
prammatica il pesce, che è davvero fresco e
andrebbe gustato senza l'aggiunta di spezie
e sughi.
In San Vito
people can come to its cuisine, where the
couscous is king, followed closely by pasta
with sea urchins (which are abundant here)
as the second dish is customary fish, which
is really cool should be enjoyed without the
addition of spices and sauces.
Ma chi viene da
queste parti, lo fa soprattutto per il suo
mare e la sua spiaggia, quasi tre chilometri
di sabbia dorata, bella da fare invidia ai
più rinomati paradisi dei mari del sud .
But who comes
here, does so mainly for its sea and its
beach, almost three miles of golden sand,
that rivals the most famous of the South
Seas paradise.
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